مو نقش مهمی در زندگی ما دارد. سر را گرم نگه می دارد و به عنوان بالشتکی برای جمجمه عمل می کند. مو در شکل ظاهری فرد دارای اهمیت است و به همین دلیل ریزش مو در برخی موارد نگران کننده می باشد. آلوپسی آندروژنتیک شایع ترین شکل ریزش می باشد.
اختلالات مو اغلب می تواند ناشی از عوامل ژنتیکی، هورمونی مانند یائسگی یا زایمان، قرص های ضد بارداری یا سایر داروها، بیماری، رژیم غذایی نامناسب، استرس، عفونت قارچی پوست سر یا درمان سرطان باشد.
شایع تر اختلالات مو به شرح زیر است:
آلوپسی: ریزش مو می تواند فقط روی پوست سر یا کل بدن شما تأثیر بگذارد و می تواند موقت یا دائمی باشد. این می تواند ناشی از وراثت، تغییرات هورمونی، موارد پزشکی یا افزایش سن باشد. هر کسی ممکن است موهای سر خود را از دست بدهد، اما در مردان شایع تر است.
هیرسوتیسم: هیرسوتیسم در زنان منجر به رشد بیش از حد موهای تیره یا درشت با الگوی مردانه – در صورت، سینه و پشت می شود. در هیرسوتیسم، رشد موهای اضافی اغلب از هورمونهای مردانه اضافی (آندروژنها) و در درجه اول تستوسترون ناشی میشود.
اختلالات ساقه مو: مربوط به ناهنجاریهای مادرزادی و اکتسابی می شوند. برخی از اختلالات ساقه مو باعث شکنندگی ساقه مو می شود و برخی دیگر فاقد شکنندگی هستند اما ظاهر یا بافت مو را تغییر می دهند.
مواد مغذی ضروری مو
پروتئین برای حفظ سلامت موهای شما حیاتی است، اما بسیاری از افراد به اندازه کافی از آن دریافت نمی کنند. گوشت های بدون چربی مانند ماهی و مرغ، تخم مرغ و محصولات سویا منابع خوبی از پروتئین می باشند که لازم است هر روز یک وعده بخورید. از آنجایی که مواد معدنی کمیاب مانند آهن، منیزیم، روی و بیوتین نیز بر سلامتی مو تاثیر میگذارند، مصرف روزانه مولتی ویتامین ایده خوبی است.
آنچه می خورید می تواند بر سلامت موهای شما تأثیر بگذارد. کمبود مواد مغذی مناسب، از جمله ویتامینهای A، C، D، و E، روی، ویتامینهای B، آهن، بیوتین، پروتئین و اسیدهای چرب ضروری ممکن است رشد مو را کند یا حتی باعث ریزش مو شود.
پروتئین
ساختار مو از یک نوع پروتئین به نام کراتین تشکیل شده است. هنگامی که ذخایر پروتئین کم می شود، تولید این ماده سازنده مهم کند می شود و موها کندتر و ضعیف تر رشد می کنند. گوشت های بدون چربی مانند مرغ و بوقلمون و ماهی هایی مانند ماهی تن، هالیبوت و تیلاپیا غذاهایی حاوی پروتئین بسیار خوبی هستند که می توانید در رژیم غذایی خود بگنجانید. پنیرهای موزارلا و کوتج کم چرب، توفو و کینوآ نیز گزینههای خوبی هستند.
بیوتین
عدس منبع خوبی از بیوتین است – ماده مغذی که نشان داده شده است باعث رشد مو می شود. بیوتین با آنزیمهای سلولی دیگر به تولید آمینو اسیدها کمک میکند. براساس نظر محققان بیوتین بسیار کم می تواند منجر به ریزش مو شود. هویج، بادام، گردو و گل کلم دارای بیوتین می باشند که بهتر است در رژیم غذایی خود قرار دهید. اگر علاقه مند به مصرف مکمل هستید، با پزشک خود مشورت نمایید.
آهن
فولیکول های مو اکسیژن مغذی را از آهن موجود در گلبول های قرمز دریافت می کنند. در حالی که سطح آهن خون، طبیعی باشد ولی احتمال دارد که میزان فریتین پایین باشد. کاهش فرتین سبب کندی رشد، توقف رشد و همچنین ریزش مو می شود. با خوردن غذاهای غنی از آهن، مانند صدف، صدف، گوشت گاو بدون چربی، تخم مرغ، ماهی تن، سویا، اسفناج، توفو و لوبیا گاربانزو، فریتین بدن خود را تامین نمایید و قبل از مصرف مکمل حتما سطح فریتین خود را آزمایش کنید.
اسیدهای چرب امگا 3
امگا 3 در غشای سلولی پوست سر یافت می شود و دریافت کافی از این اسیدهای چرب ضروری می تواند به جلوگیری از خشکی پوست سر کمک و به رشد و درخشش موهای شما کمک کند. خوردن ماهی آزاد و سایر ماهی های چرب دو بار در هفته، دریافت دز کافی از امگا 3 را تضمین می کند. یا اگر طرفدار ماهی نیستید، برخی منابع گیاهی مانند دانه کتان، گردو، سویا و روغن کانولا را در رژیم غذایی خود درنظر بگیرید.
ویتامین های B
B6، B12 و فولات به تولید گلبولهای قرمز خون کمک کرده و اکسیژن و مواد مغذی را به تمام سلولهای بدن، از جمله سلولهای پوست سر و فولیکولهای مو، حمل میکنند. اگر ویتامین B کافی دریافت نکنید، سلولها گرسنه میمانند و موهای شما شروع به ریزش و شکسته شدن می کند. فیله گوشت خوک مملو از ویتامین های گروه B است، اما اگر گوشت خوک نمی خورید، از لوبیا، مرغ، بلغور جو دوسر و غذاهای لبنی کم چرب استفاده کنید.
آب
جهت جلوگیری از خشکی و شکستگی، مو باید رطوبت خود را حفظ کنند. علاوه بر مصرف یک نرم کننده یا سایر محصولات آبرسان برای نرم کردن تارها، مطمئن شوید که به اندازه کافی آب مصرف نمایید. خوردن میوه ها و سبزیجات سرشار از آب به آبرسانی پوست شما نیز کمک می کند.
ویتامین C
این ماده مغذی ضروری به جذب آهن کمک می کند. برای ساخت کلاژن که فولیکولهای مو برای رشد مطلوب به آن نیاز دارند، استفاده میشود. فلفل دلمه ای، آویشن، جعفری، کلم پیچ، کلم بروکسل، پرتقال و توت فرنگی همگی سرشار از ویتامین C هستند.
روی
این ماده معدنی به تقویت فولیکول های مو و جلوگیری از ریزش مو کمک می کند. همچنین در عملکرد صحیح غدد چربی شما نقش دارد که از خشکی و شوره سر محافظت می کند. صدفها مانند صدف، خرچنگ، خرچنگ، صدف و صدف همگی سرشار از روی هستند. در واقع، تنها سه اونس صدف (تقریباً دو صدف با اندازه متوسط) دارای 493 درصد از مقدار توصیه شده روزانه روی است. دانه های آفتابگردان، بادام زمینی، آجیل کاج، گوشت گاو، بره، گوشت خوک و غلات با غلات کامل و سبوس از دیگر غذاهای غنی از روی هستند.
اگر متوجه تغییرات قابل توجهی در موهای خود شدید، با پزشک خود مشورت کنید تا در مورد علل احتمالی مانند کمبود تغذیه، استرس، کم کاری تیروئید یا عدم تعادل هورمونی شما اظهار نظر نماید.